Salade de vermicelles au poulet haché
Vermicelle haricot mungo, poulet haché, crevettes séchées, cacahuètes, ail, piment,
échalotes, tomates, coriandre, jus de citron vert, sauce de poisson et sucre.
Vermicelli salad with minced chicken
Glass noodle , minced chicken, dried shrimp, peanuts, garlic, chili, shallots, tomatoes,
coriander, lime juice, fish sauce and sugar.
Salade au porc grillé.
Porc, sauce soja légère, poudre de chili, riz rôti, sauce de poisson, échalotes, oignons
nouveaux coriandre, feuilles de menthe, jus de citron vert et sucre de palme.
Grilled pork salad.
Pork, light soy sauce, chili powder, roasted rice, fish sauce, sliced shallots, sliced spring
onions and coriander, mint leaves, lime juice and palm sugar.
Salade aux fruit de mer.
Crevettes, calamars, moules, piment, tomate, jus de citron vert, sauce de poisson, sucre de
palme, céleri et échalotes.
Seafood salad.
Shrimp, squid, mussels, chili, tomato, lime juice, fish sauce, palm sugar,
celery and shallots.
Crevettes crues trempées dans une sauce chili-lime.
Crevettes crues, sauce de poisson, jus de citron vert, sucre, ail, piment, coriandre,
chou, concombre et feuilles de menthe.
Raw shrimp dipped in chili-lime sauce.
Raw shrimp, fish sauce, lime juice, sugar, garlic, chili, coriander, cabbage, cucumber,
mint leaves.
Papaye vert, haricots, tomates, ail, piment, sucre de palme, sauce de poisson
and jus de citron vert.
Accompagnements :: Vermicelles de riz, couennes de porc, poisson croustillant,
œufs durs, porc séché, saucisse de porc et légumes.
Green papaya, beans, tomatoes, garlic, chili, palm sugar, fish sauce, lime juice
and fish sauce.
Side dishes :: rice vermicelli , pork rinds, crispy fish, boiled eggs, sun-dried pork,
pork sausage and vegetables.
Papaye vert, piment, ail, tomates cerises, haricots, sauce de poisson, sucre de palme,
jus de citron vert, crevettes séchées et cacahuètes grillées.
Green papaya, chili, garlic, tomatoes, beans, fish sauce, palm sugar, lime juice,
dried shrimp and peanuts.
Papaye vert, haricots, tomates, ail, piment, sucre de palme, sauce de poisson fermente,
jus de citron vert.
Green papaya, beans, tomatoes, garlic, chili, palm sugar, fermented fish sauce,
and lime juice.